食品烘干机工作原理-食品烘干-亿能干燥设备

    干燥设备对食品的干燥是为了减少成品中水分的含量，便于成品的贮存和运输，同时，可抑制微生物在成品中繁殖。同时也是一个比较复杂的传热和传质过程。按食品含水分的特点，常用较经济的干燥方法先除去产品中容易蒸发的水分，如产品表面和毛细管内的自由水分;而后再用耗能量略高的干燥方法除去较难蒸发的水分，如与产品结合水中的吸附水分(或称内部水分)。接下来就给大家介绍一下食品干燥设备的要求。

1.凡与产品接触的部位，应采用不锈钢材料，不能使用镀锌铁皮、墨铁皮及铝材料，干燥室内表面应平整、光滑，便于拆卸清洗、灭菌消毒等。

2.有防止热空气产生涡流或逆流的措施，以减少焦粉现象。

 3 .要加强空气过滤的作用，降低杂质度，提高产品纯度。

 4.为便于监视、检查干燥设备运转情况，应设备人孔、灯孔及温度、压力指示记录仪等监控装置。

5.粉尘回收装置应有较高的回收率，同时便于清洗，运行可靠。

6.为提高产品的溶解度及保藏性，干燥的产品应迅速冷却包装，要求产品经加水复原后，应保持原有色香味。

 7.为防止粉尘的危险，要求干燥室内温及排风温度不允许超过l00度。

 8.干燥设备要有较好的保温性和密闭性，热***，经济效果好。

     我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身等功效。

     我们平时喝茶的那些茶叶，从采摘到喝进我们口里，食品烘干，其实有很复杂的工序在里面；其中，起到关键作用的有烘干程序，这对茶的品质、色泽、冲出茶的口味和收藏各方面都起到很关键的作用；这个茶叶的烘干是一个复杂的工序，并不是想要把它烘干就能很***地烘干，这对选用设备也是一个关键。

我国现有的茶叶加工技术含量低，产品质量不高，带式食品烘干机，产品附加值低，从而导致产品缺乏市场竞争力，直接影响到产业的可持续发展。干燥是茶叶加工过程中的一个重要工艺过程，采用常规电加热，煤锅炉设备干燥农产品，投资大，需消耗大量能源，以致农产品成本***，并造成不同程度的环境污染。采用热泵烘干茶叶，能节约常规能源，避免环境污染，翻板食品烘干机，提高产品质量，改变落后的生产加工方式。

     茶叶烘干系统充分结合制茶工艺特点和要求，采用自动温控系统控制烘烤进度，操作简单、控制jing确，有效提升茶叶品质，而且比传统烘烤设备节能60%以上。

      烘干箱适用范围广泛，主要运用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如生药、中药饮片、颗粒、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器元件、烘漆等。

     烘干箱是通过电热管加热，食品烘干机工作原理，产生热源，当它被加热物体吸收时直接转变为热能，从而获得快速干燥效果，达到缩短生产周期，节约能源，提高产品质量等目的。

  市场上烘箱的型号很多，但基本结构相似，一般由箱体、电热系统和自动控温系统三部分组成。在节能环保理念的催生下，热风循环烘干箱是近年来较为理想的烘干设备。

       临朐亿能干燥的热风循环烘干箱采用低噪音、gao效的轴流风机，强制热风在箱内进行循环，从而增强了热量的传递，提高了能源利用率。